okx

老保姆的拿手绝活:猪肉炒饭,惊艳客人的味蕾

时间:2023-06-28|浏览:150

欧易

欧易(OKX)

用戶喜愛的交易所

币安

币安(Binance)

已有账号登陆后会弹出下载

今天跟大家分享一道非常好吃的米饭做法。通常我们做米饭时只是简单地加水煮熟,然后搭配各种菜肴。但今天我要分享的是土豆五花肉米饭的做法。这道米饭既有菜又有肉,咸香可口。而且做法非常简单,营养也均衡。如果你对此也比较感兴趣,那么我们一起来看看土豆五花肉米饭的详细烹饪步骤吧。

【土豆五花肉米饭】

【烹饪食材】 大米,五花肉,胡萝卜,土豆,小葱,料酒,冰糖,食用油,食盐,白糖,生抽,老抽,八角,香叶

【烹饪步骤】 1、首先准备烹饪食材。准备适量的大米、五花肉、胡萝卜、土豆、小葱、料酒、冰糖、食用油、食盐、白糖、生抽、老抽、香叶和八角。

2、先将大米洗净,放入一个大碗中,加入适量的清水,淘洗一遍后倒掉水,再次放入清水中浸泡。将猪肉清洗干净,控干水分。

3、将猪肉切成小片,稍微厚一点即可。将胡萝卜切成小块,再切成小片。土豆也切成碎丁,都放在碗中备用。

4、炒锅中加入适量的清水,将猪肉加入冷水中,加入适量的葱段和料酒,去除腥味后开大火煮5分钟,煮出血末。将猪肉捞出备用,另起锅烧油。

5、在锅中加入适量的食用油,放入冰糖炒至变色,然后放入肉片翻炒一分钟。之后放入土豆和胡萝卜继续翻炒,加入适量的食盐、白糖、生抽和老抽调味。翻炒均匀后加入适量的清水,用大火烧开,放入八角、香叶和葱段,大火炖煮10分钟让其入味。

6、将泡好的大米和煮好的配菜放入电饭煲中,盖上盖子焖煮20分钟。时间到了后撒上一点葱花,装入碗中即可食用。

小贴士: 1、选择七分瘦三分肥的五花肉,味道更好。 2、米饭不要准备太多。

好了,今天的美食就介绍到这里。欢迎大家关注“大叔食记”,这里为你提供健康美味的食谱和烹饪技巧。做菜其实非常轻松!喜欢的朋友别忘了给我点个赞,谢谢您的支持!

本文由“大叔食记”原创制作,未经允许严禁转载。谢谢合作!

« 上一条| 下一条 »
区块链交流群
数藏交流群
区块链币圈-全球区块链数字货币行情、比特币虚拟货币资讯,狗狗币以太坊环保币柚子币莱特币瑞波币等加密数字货币价格非交易行情查询,金色财经巴比特范非小号快讯平台。
趣开心资讯 Qukaixin.cn ©2020-2024版权所有 桂ICP备19010284号-1